■ 교육과정 목표

- 학교 인근 지역 농특산물을 활용하여 우리술 체험프로그램 운영확대

- 우리술관련 폭발적 관심과 시장확대 및 국가지원 관련 상황 대처 

- 6차산업기반 지역 농특산물을 활용 농업, 가공, 체험, 관광 등 운영을 통한 지역농가 수익창출

■ 교육과정 특징 및 주요내용

- 이론교육과정 2강 : 입학식 및 우리술 전망, 우리술의 이해 등

- 실습교육과정 8강 : 우리술 제조 도감 및 양조장비 교육, 삼양주 기법, 부재료와 우리술양조 기법, 우리술 숙성 및 누룩 등의 교육

■ 교육기간 :  ** 모집현황에 따라 강의 일정 조정 **

■ 교육시간 :  매주 수요일 18:00~21:00 (예정)