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씨서론(맥주) 자격증 입문 과정

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평생교육원

강좌정보

신청기간
2023-10-30 10:00 ~ 2023-11-24 17:00
교육대상
수제맥주 관심자
교육기간
~
장소
대경대학교 크라운동 204호
정원
수강정원 : 15명, 대기정원 : 0명
수강료
500,000원
기타 금액안내
자격증발급비용 7만원
문의처
053-850-1175

강좌소개

** 모집현황에 따라 강의 일정 조정 **

 

■ 교육과정 목표

- 맥주 스타일별 시음으로 맥주의 품질관리와 정확한 서빙을 할 수 있는 국제공인 맥주전문가 양성

■ 교육과정 특징 및 주요내용

- BJCP 가이드라인 맥주 스타일을 익히고 브라인드 테이스팅과 OFF FLAVOR를 완벽하게 익히는 테이스팅 

- BJCP 가이드라인 맥주 스타이별 음식과의 페어링 

- BJCP 가이드라인 맥주 부분곡물 양조

■ 자격증연계

-씨서론(CICERONE) (국제공인맥주전문가)

 

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